Wurst im Glas

Bei der Koooperation von Cookomania und dem Potsdamer Sauenhain kommt nur das Beste ins Glas. Die Schweine werden artgerecht auf der offenen Weide gehalten und kennnen keinen Stall. Die Tiere bekommen keine Mastmittel oder Medikamente dem Futter beigemengt. Das tut dem Tier und uns gut.

Fleischermeister und Blutwurstritter Marcus Benser hat lange daran gearbeitet, immer wieder abgeschmeckt und  verfeinert, bis die Leberwurst perfekt war. Sie ist von cremiger Konsistenz und mild über Buchenrauch angeräuchert.

Schinkenspeckmarmelade - genau das richtige Wort für diesen herzhaften Aufstrich. Der geräucherte und gepöckelte Speck wurde zerlasen und dadurch ist diese Wurst im Glas ein idealer Brotaufstrich. Zwiebel, Honig, Kaffee, Knoblauch und Chili veredeln den Geschmack.

Vom Fleischermeister und Blutwurstritter Marcus Benser. Ausgezeichnet mit dem Grand Prix d'Excellence International 2001 für die beste Blutwurst in Europa sowie dem Grand Prix d'Excellence 2002 und dem Grand Prix d'Honneur 2003, 2004, 2005 und 2006.

Die Süße der Aprikose zusammen mit dem herzhaften Schinkenspeck ist einfach göttlich. Dieser fruity bacon jam ist ein Traum und darf auf keinem Frühstücks- und Mittags- und Abendbrottisch fehlen.

Alle 3 köstlichen Schinkenspeckmarmelade vereinigt unsere Holy Trinity. Ein MUSS für alle Liebhaber von herzhaften Brotaufstrichen. Ideales Geschenk für heftig deftige Männer und andere Leckermäulchen.

Für alle Rühreifans und Frühstücksliebhaber. Ab sofort gibt es immer den passenden Speck zum Ei - aus dem Glas und bei uns im Sortiment. Dabei ist die Schinkenspeckmarmelade mit den Cranberry eine überraschend fruchtige Variante.