Wurst

Fleischermeister und Blutwurstritter Marcus Benser hat lange daran gearbeitet, immer wieder abgeschmeckt und  verfeinert, bis die Leberwurst perfekt war. Sie ist von cremiger Konsistenz und mild über Buchenrauch angeräuchert.

Der Wacholder gibt der knackigen Salami eine feine Note die nach Mehr verlangt. Unsere BIO Wurst stammt vom Ökohof Kuhhorst aus Brandenburg. Der Hof wurde mit dem Bundespreis für artgerechte Tierhaltung ausgezeichnet.

Schinkenspeckmarmelade - genau das richtige Wort für diesen herzhaften Aufstrich. Der geräucherte und gepöckelte Speck wurde zerlasen und dadurch ist diese Wurst im Glas ein idealer Brotaufstrich. Zwiebel, Honig, Kaffee, Knoblauch und Chili veredeln den Geschmack.

Vom Fleischermeister und Blutwurstritter Marcus Benser. Ausgezeichnet mit dem Grand Prix d'Excellence International 2001 für die beste Blutwurst in Europa sowie dem Grand Prix d'Excellence 2002 und dem Grand Prix d'Honneur 2003, 2004, 2005 und 2006.

Unser Senfbeisser darf auf keiner zünftigen Vesperplatte fehlen. Der milde Senfgeschmack unterstützt die herzhafte Note unserer Bio Salami vom Ökohof Die Kuhhorster aus Brandenburg. Der Hof wurde mit dem Bundespreis für artgerechte Tierhaltung ausgezeichnet.

Alle 3 köstlichen Schinkenspeckmarmelade vereinigt unsere Holy Trinity. Ein MUSS für alle Liebhaber von herzhaften Brotaufstrichen. Ideales Geschenk für heftig deftige Männer und andere Leckermäulchen.

Vom Fleischermeister und Blutwurstritter Marcus Benser - aus dem Rezeptbuch seines Urgroßvaters. Mageres Schweinefleisch mit kernigem Nackenspeck treffen auf feine Pistazien! Lecker!

Der Name kommt von dem Chili in der Bio Salami. Aber keine Angst, der Chili gibt der Bio Wurst einen geschmacklichen Kick und hebt den Eigengeschmack des Bio Schweinefleischs. Der Ökohof Kuhhorst ist als Nutztierarche ausgewiesen und wurde mit dem Bundespreis für artgerechte Tierhaltung ausgezeichnet.

Für alle Rühreifans und Frühstücksliebhaber. Ab sofort gibt es immer den passenden Speck zum Ei - aus dem Glas und bei uns im Sortiment. Dabei ist die Schinkenspeckmarmelade mit den Cranberry eine überraschend fruchtige Variante.

Die Süße der Aprikose zusammen mit dem herzhaften Schinkenspeck ist einfach göttlich. Dieser fruity bacon jam ist ein Traum und darf auf keinem Frühstücks- und Mittags- und Abendbrottisch fehlen.

Der Ökohof Kuhhorst ist als Nutztierarche ausgewiesen und wurde mit dem Bundespreis für artgerechte Tierhaltung ausgezeichnet. Wir finden, dass schmeckt mann/frau! Die edle Bio-Salami aus der Region Brandenburg.

Die edle Rindersalami vom Ökohof Kuhhorst zeichnet sich durch seine feine Geschmacksnote aus. Dabei achten die Demeter- bzw. Bio-Richtlinien stark darauf, dass die Rinder artgerecht gehalten werden.