Basler Leckerli Weihnachtsgebäck 125g

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Grundpreis (4,40  / 100 g)

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Das Basler Leckerli ist ein traditonelles lebkuchenartiges Gebäck aus Basel in der Schweiz. Honig, kandierte Früchte und Nüsse sind die drei Grundzutaten. Und davon gibt es reichlich. Dazu ist das Basler Läckerli in zwei Geschmacksrichtungen – Natur und Vollmilch – gebacken. Da ist für jeden etwas dabei.

bio

Zutaten

Honig*, 27% Dinkelmehl*, Mandeln*, 10% Dinkelvollkornmehl*, Orangeat* (Orangenschalen*, Maissirup*), Vollmilchkuvertuere* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Emulgator: Sojalecitin*), Kirschwasser*, Rübenzucker, Zitronensaft*, Kakaobutter*, Orangensaft*, wasser, Zitronenschalenpaste* (Rübenzucker*, Zitronenschalen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*), Gewürze*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein 24,7%)), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat).

*= Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio Zertifikat: DE-ÖKO-044 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1617kj/386kcal
Fett 10,2g
- davon Gesättigte Fettsäuren 2,8g
Kohlenhydrate 64,2g
- davon Zucker 39,3
Eiweiß 7,9g
Salz 0,5g

Allergene

Dinkel, Mandeln, Milch, Soja.

Hersteller

Beumer & Lutum GmbH Bäckerei
Cuvystraße 22
10997 Berlin

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