Demeter Salami

Unsere Demeter Salami und Beisser wird vom Ökohof Kuhhorst hergestellt. Der Landwirtschaftsbetrieb ist als Nutztierarche ausgewiesen. Dort leben die vom Aussterben bedrohten Sattelschweine und das Deutsche schwarzbunte Niederungsrind. Der Ökohof ist mit dem Bundespreis für artgerechte Tierhaltung ausgezeichnet. Und seit 2011 wird nach dem Demeter Standard produziert.