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Milch- + Honigcreme

Milch- + Honigcreme vom Bioimker Kristian Kaiser aus Berlin. Bei den Honig-Frucht-Aufstrichen harmoniert die Süße des Honigs mit den Aromen von Früchten. Dabei sorgt die Frische und Säure der Frucht dafür, dass der Honiggeschmack nicht zu süß wirkt. Von daher sind die Hinigcremes so einmalig und intensiv für unseren Gaumen.

Milchcreme – Dulce de Leche kommt aus Südamerika und ist dort ein fester Bestandteil der Esskultur. Übersetzt heißt es: Süßes aus Milch. Unsere Milchcreme ist mit Honig verfeinert, ganz so wie im Paradies. Allerdings ist es mit Worten nicht zu beschreiben, oder vielleicht einfach so: wer probiert, ist verführt!

Kristian Kaiser – Macher vom Kaiserhonig – stellt die Brotaufstriche in seiner Berliner Bio-Manufaktur her. Mitgebracht hat er die Rezepte aus seiner Zeit als Entwicklungshelfer in Peru.

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