Ökohof Kuhhorst – Demeter + Liebe

Für die vorbildliche Gesamtkonzeption in der Tierhaltung ist der Ökohof Kuhhorst mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau ausgezeichnet. Ausserdem ist der Landwirtschaftsbetrieb als Nutztierarche ausgewiesen. Denn es werden die vom Aussterben bedrohten Sattelschweine und das Deutsche schwarzbunte Niederungsrind gezüchtet. Zudem erhielt der Ökohof den Bundespreis für artgerechte Tierhaltung. Und seit 2011 wird nach dem Demeter Standard produziert.

In dem Ökohof Kuhhorst fest eingebunden ist die Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Über den Berliner Träger, die Mosaik-WfB gemeinnützige GmbH arbeiten hier mehr als 80 Beschäftigte in den verschiedensten Arbeitsbereichen. Von der Tierhaltung, über die Produktion bis zum Verkauf im Hofladen.

Uns haben drei Dinge überzeugt: die Offenheit der Menschen. Und Das Wohlfühlen unserer Kinder, wenn sie mal wieder über den Hof toben und dabei ihre Abenteuer erleben. Und das Wichtigste natürlich, die hervorragende Qualität der Produkte. Denn diese schmecken, wie Lebensmittel schmecken sollten.