Linguine mit Garnelen
Linguine mit Garnelen Einfach und schnell und eines unser Lieblings Sommergerichte. Wichtig ist nur, dass ihr gute Garnelen bekommt. Wir kaufen die Garnelen bei Mitte
Hauptspeise Rezept
Kunterbuntes Hühnchen
Kunterbuntes Hühnchen Gestern gab es ein glückliches Hühnchen vom Metzger unseres Vertrauens (Neulandfleisch) auf buntem Paprika mit grünem Fenchel. Wer will, kann dazu noch Baguette
Lasagne per la Nonna
Lasagne per la Nonna Unsere Lasagne per la Nonna ist eine Hommage an Filipps Oma. Die Lasagne war fester Bestandteil bei jedem Familienessen. Und quasi
Gegrillter Kürbis
Gegrillter Kürbis Unsere gegrillter Kürbis ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Geschmackshammer. Der nussige Geschmack des Kürbis verbindet sich wunderbar mit der saftigen
Tagliatelle et Polpette piccola
Tagliatelle et Polpette piccola Mal wieder ein Rezept aus der italienischen Küche. Samstag ist traditioneller Nudeltag und da kommt eine süditalienische Abwandlung der nördlichen Bolognese
Scharfes Zitrushuhn vom Grill
Scharfes Zitrushuhn vom Grill Unser scharfes Hühnchen wird in einer Alufolientasche auf dem Grill zart entspannt gegarrt. Das aromatisch saftige Huhn ist eine geschmackliche Ofenbarung
Porky Spareribs Hendryk Art
Porky Sparribs Hendryk Art Einmal probiert und niemals vergessen. Die Spareribs von Hendryk gehören unter die Top 3 der besten Grillprodukte. Für diese traumhaften Spareribs
Risi e Bisi e Peperone
Risi e Bisi e Peperone Wir kochen unser Risi e Bisi auf zweierlei Art. Einmal traditionell für die Kids und parallel mit Peperone rosso mit
Miesmuscheln a la Casa
Miesmuscheln a la casa Oft werden Miessmuscheln in einem Gemüsesud angeboten, wir lieben aber Tomatensauce mit Pfiff. Bei der süditalienische Art der Zubereitung wird mit
Gambas auf Rote Bete Nudeln
Gambas auf Rote Bete Nudeln Pasta in Verbindung mit den Gambas ist etwas für Freunde der mediterranen Küche. Eine sehr schnell gemachte Speise oder wie