Gartenhaus Testorf

Das Gartenhaus Testorf steht für Purismus in seiner besten Form. Die in der kleinen Berliner Marmeladenmanufaktur hergestellten Fruchtaufstriche, Gelees und Marmeladen bestechen durch zwei Dinge: viel Frucht und wenig Zucker. Viel Frucht bedeutet, dass Barbara und Sven mit einem Fruchtanteil von 70% seine Fruchtaufstriche einkocht. Demgemäß fällt der Zuckeranteil weniger hoch aus. Die Berliner Fruchtaufstriche sind dadurch weniger süß und enthalten viel mehr den puren Fruchtgeschmack.

Der Purismus zeigt sich auch in der Geschmacksauswahl, denn die Beiden halten die Fruchtaufstriche sortenrein. Erdbeere ist Erdbeere und Himbeere ist Himbeere. Damit erreichen sie ein klares und intensives Geschmacksbild. Zunge und Seele freuen sich.

Wir haben die kleine Manufaktur in Berlin Schöneberg mit unseren Kindern besucht und unsere beiden Jungs waren ebenfalls von der Fruchtigkeit und Klarheit der Fruchtaufstriche überzeugt. Gut fanden wir, dass die Fruchtaufstriche in kleinen Töpfen und nicht in grossen Industriebehältern eingekocht werden. Das schont die Früchte und verkürzt den Einkochprozeß. Sehr, sehr lecker.